рецепт

Маринад для мяса

Хороший маринад для мяса должен не только придать мясу мягкость, но и обогатить вкус, придать блюду пикантности и остроты. Предлагаем приготовить маринад для мяса на основе красного вина.

Продукты
Для 1 кг мяса:
вино красное сухое 750мл
лук репчатый 1головка
морковь 2шт.
лавровый лист 1шт.
сельдерей стебель1шт.
петрушка  по вкусу
тимьян  по вкусу
розмарин  по вкусу
перец чёрный горошком 3горошины

Петрушку и сельдерей мелко порезать, лук порезать на тонкие кольца, морковь порезать на тонкие кружочки смешать с остальными компонентами.

Полить этой смесью мясо и поставить в холодильник на 12 часов, периодически переворачивая мясо.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринад для мяса. Как приготовить Маринад для мяса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты маринадаМаринад для мяса Рецепты приправ
Швейцарская кухня
40 спасибо 19940 5 2
Катюша Четверг, 11 Ноября 2010 г. 23:55 #

Отличный маринад для мяса получился, очень приятный вкус и мясо мягкое.

   
цитировать
Динуля Вторник, 14 Февраля 2012 г. 15:41 #

ООООчень эффектно!

   
цитировать
фродди Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 17:20 #

ням,ням,ням.Очень вкусно пальчики оближеш.:D:yes::)

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 17:42 #

Вкусно, моему мужу очень понравилось.:yes::yes::D

   
цитировать
люда Четверг, 24 Сентября 2015 г. 12:49 #

:yes::)вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)