тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками по 10 —12 г, положить в кастрюлю, добавить немного воды, засыпать чечевицу, положить маргарин и варить в закрытой посуде, периодически помешивая. за 0,5 часа до готовности добавить чеснок, растертый с солью, и мелко нарезанный пассерованный лук. положить в баранчик и при подаче посыпать зеленью. простоквашу подать отдельно или полить ею блюдо.
Продукты (на 1 порцию)
тыква
140
г
чечевица
30
г
лук репчатый
15
г
маргарин
20
г
простокваша
100
г
чеснок
2.4
г
Рецепт: Тыква с чечевицей. Как приготовить Тыква с чечевицей?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Таратушки на кефире 
Блинчики на простокваше 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Чечевица с овощами, на сковороде 
Постные котлеты из чечевицы и моркови 
Чечевица с курицей и овощами (на... 
Чечевичный суп-пюре с томатной пастой 
Чечевица с морковью и луком