рецепт

Сладкий перец, фаршированный капустой

Капусту нашинковать, посыпать солью, залить уксусом, выдержать 24 часа.

Пробланшированный без плодоножек перец нафаршировать капустой, уложить в банки, добавив лавровый лист и 2 горошины душистого перца, залить горячим маринадом.

Стерилизовать: пол-литровые банки — 25-30 минут, литровые — 35-40 минут.

Салат получается очень красивым, если красный перец фаршировать белокочанной капустой.

Продукты
капуста 1кг
соль 1ст. ложка
уксус 0.25стакана
Для маринада:
вода 1л
соль 1ст. ложка
уксус 0.25стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкий перец, фаршированный капустой. Как приготовить Сладкий перец, фаршированный капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму
Засолка
Блюда из капусты Блюда из перцаПерец фаршированный
53 спасибо 21947 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)