рецепт

Барбекю из утки или гуся с горчичным соусом

Приготовьте соус, смешав горчичный порошок с теплым растопленным сливочным маслом, лимонным соком, мелко порезанной и обжаренной на растительном масле луковицей. Посолите, поперчите и добавьте томатное пюре. Подготовленную утку разрубите на порционный куски, натрите их солью, выдержите в холодном месте в течение часа, а затем обсушите и уложите на смазанный маслом противень. Обмажьте соусом, запеките до готовности, поливая образующимся соком.

Продукты
утка 1шт.
масло сливочное 50г
горчичный порошок 50г
масло подсолнечное 10г
лимон 0.5шт.
томатное пюре 120г
лук репчатый 1шт.
соль  по вкусу
перец 12г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Барбекю из утки или гуся с горчичным соусом. Как приготовить Барбекю из утки или гуся с горчичным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Блюда из гуся Блюда из уткиУтка запеченная
18 спасибо 7483 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)