рецепт

Жареные креветки

Рецепты жареных креветок очень популярны – не нужно быть опытным кулинаром, чтобы быстро приготовить отличную закуску. Этот рецепт жареных креветок взят из китайской кухни.

Продукты
креветки 500г
масло арахисовое 2ст. ложки
или масло кукурузное 2ст. ложки
соус соевый 2ст. ложки
корень имбиря 2-3кусочка
сахар коричневый нерафинированный2ст. ложки
вино рисовое 2ст. ложки
уксус винный 0.5ст. ложки

Отрезать ножки и тщательно промыть креветки. При желании можно очистить от панциря. Вымытые креветки обсушить. Мелко нарезать имбирь. Разогреть в воке или сковороде растительное масло, влить соевый соус, рисовое вино или херес, винный уксус, положить коричневый сахар и измельченный имбирь. Когда смесь закипит, выложить в нее креветки. Жарить на большом огне под закрытой крышкой около 5 минут. Подавать в горячем или холодном виде к коктейлям. Это блюдо едят руками.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные креветки. Как приготовить Жареные креветки?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
13 спасибо 29425 6 3
Vouge Четверг, 17 Июля 2008 г. 16:04 #

Обееми руками за здоровую и полезную еду... но лучше бы их приготовить так http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=10129 - жарка не очень полезно, хотя очень вкусно

   
цитировать
Zlata Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 21:02 #

Ну еще к пиву искать полезную еду! Рецепты жареных креветок разные есть, вот, например, вкусный креветки к пиву рецепт

   
цитировать
Евгеша Понедельник, 12 Июля 2010 г. 15:55 #

А мне этот рецепт жареных креветок очень нравится, я вообще китайскую кухню люблю.

   
цитировать
женечка Суббота, 04 Сентября 2010 г. 17:08 #

очень вкусненько

   
цитировать
Владимир Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 21:26 #

А где ножки у креветок и как это сделать они же замороженные может отломить ?

А как промыть замороженную креветку может просто ополоснуть ? Покажите на видео как вы будете снимать панцирь со слегка размороженной креветки - полкило останется.

   
цитировать
Вася Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:15 #

Владимир, а почему вы решили, что чистить и мыть нужно замороженные креветки?)) В любом случае, жареные острые креветки (неважно, с ножками, или без))) - это очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(103)