рецепт

Бутерброды с печенью трески

С батона срезать корку, разрезать его вдоль на пласты толщиной 1 см. В кипящем подсолнечном масле слегка обжарить с обеих сторон все пласты, чтобы хлеб не успел впитать в себя много масла. Тресковую печень растереть в миске, постепенно подливая жир от консервов, добавить одно нарубленное яйцо, растертый в однородную массу горошек, мелко нарезанный репчатый лук, поперчить, посолить по вкусу, тщательно растереть. Полученную смесь выложить ровным слоем на середины хлебных пластов. Оставшиеся сваренные вкрутую яйца разрезать на дольки и выложить с одного края пластов желтком к середине. Мелко нарезанный зеленый лук слегка сбрызнуть растительным маслом и выложить на противоположные края пластов. Пласты нарезать поперек на одинаковые ломтики.

Продукты
печень трески консервированная 1банка
батон 1шт.
горошек зелёный консервированный 1ст. ложка
яйца 3шт.
лук репчатый 0.5шт.
лук зелёный 1.5ст. ложки
масло растительное  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды с печенью трески. Как приготовить Бутерброды с печенью трески?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды

Блюда из печениПечень с луком

Блюда из трескиПечень трески
6 спасибо 7690 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)