рецепт с фото пошаговый

Блинчики с яблоками

Фото к рецепту: Блинчики с яблоками
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   11.12.18

Простой рецепт блинчиков на молоке, примечательной особенностью которых является добавление тёртых яблок в тесто. Блинчики с яблоками идеально подойдут для завтрака в кругу семьи.

Продукты (на 2 порции)
Молоко - 1 стакан (250 мл)
Мука - 1 стакан (160 г)
Яйца - 4 шт.
Сахар - 4 ст. ложки
Яблоко - 4 шт.
Масло растительное - 8 ст. ложек
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Корица - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Пудра сахарная - 2 ст. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептБлинчики с яблоками
Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №2

Как приготовить блинчики с яблоками:

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №3

Взбитые желтки развести молоком.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №4

Муку просеять и добавить к желткам с молоком. Размешать.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №5

Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №6

Белки с солью взбить в пену.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №7

Взбитые белки вместе с яблоками отправить в тесто.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №8

Осторожно перемешать. Тесто яблочных блинчиков готово.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №9

Разогреть сковороду, налить 2-3 ст. ложки растительного масла. В хорошо разогретое масло столовой ложкой выложить тесто (1 ст. ложка теста - 1 блинчик). Должны получиться небольшие блинчики (до 7 см в диаметре).

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №10

Жарить блинчики с яблоками на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистости.
Таким образом пожарить все блинчики, подливая масло по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №11

Сахарную пудру смешать с корицей.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №12

Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей. Сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с яблоками. Как приготовить Блинчики с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики с яблоками
ОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи на молоке Оладьи с яблоками Русская кухня
Завтрак
Блюда из молока Блюда из яблок
13 спасибо 7607 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)