Отварить в подсоленной воде картофель, морковь, корешок сельдерея, рис. Овощи протереть на мелкой терке, смешать с рисом, добавить полстакана зеленого консервированного горошка, мелко нарезанную зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Из массы сделать лепешки, панировать в муке и обжарить на растительном масле.
Продукты
картофель
2
шт.
морковь
1
шт.
корень сельдерея
1
шт.
рис
1
ст. ложка
горошек зелёный консервированный
0.5
банки
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Вегетарианский бифштекс. Как приготовить Вегетарианский бифштекс?
Хоть бы не вводили других людей в заблуждение! Вегетарианских бифштексов не существует, и существовать не может априори! Бифштекс может быть ТОЛЬКО из говядины! (beef (англ.) - говядина, steacks (англ.) - куски).
Бифштекс классический 
Рубленый бифштекс с яйцом 
Рубленый бифштекс 
Бифштекс из свинины 
Рубленый бифштекс 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 