рецепт

Тушено-маринованная свекла

Сырую свеклу вымыть, почистить, натереть на крупной терке тонкими ломтиками. В кастрюлю налить растительного масла и заложить туда свеклу, долить немного воды и тушить до полуготовности.

Тем временем примерно половину от объема свеклы лука (или сколько есть) порезать и обжарить на сковородке с растительным маслом (пока он не станет прозрачным). Соединить лук со свеклой, добавить сахар, соль, уксус. Тушить до готовности. Почти перед концом тушения добавить лавровый лист и душистый перец.

Очень хороша эта свекла холодная в качестве гарнира или для сложного гарнира.

Продукты
свекла 1кг
лук 500г
соль  по вкусу
сахар  по вкусу
уксус  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушено-маринованная свекла. Как приготовить Тушено-маринованная свекла?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Кавказская кухня
Маринование

Блюда из свеклыСвекла маринованная
30 спасибо 10130 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)