Яйца, сахарную пудру и масло взбейте, добавьте пропущенные через мясорубку каштаны, всыпьте муку, смешанную с овсянкой, также пропущенной через мясорубку. Поставьте тесто на полчаса в холодильник, затем раскатайте на три лепешки круглой или овальной формы. Испеките на листе или в формочках.
Для крема: тертый шоколад смешайте со сливками или молоком, маслом и сахаром. Смесь подержите на огне 10 минут, непрерывно помешивая. Не охлаждая, смажьте кремом слои пирожного, сверху посыпьте сахарной пудрой.
Продукты
мука
350
г
крупа овсяная
100
г
сахарная пудра
150
г
масло
200
г
яйца
6
шт.
каштан
0.5
стакана
Для крема:
шоколад
1
плитка
масло
2
ст. ложки
сахар
2
ст. ложки
сливки
3
ст. ложки
или молоко
0.66
стакана
Рецепт: «Каштаны в овсянке». Как приготовить «Каштаны в овсянке»?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное "Картошка" 
Профитроли с заварным кремом 
Пирожное эклер 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде