Муку перемешать с содой и просеять. Сахар с водой довести до кипения и уварить (готовый сироп должен стекать с ложки, как толстая нитка). Остудить его, добавить, перемешивая, муку. Добавить ванильный сахар, яйцо (можно добавить 20-30 г сливочного масла) и замесить однородное тесто.
Сформовать из теста маленькие шарики, выложить на смазанный маслом противень и выпекать 7-10 мин. при температуре 200-220°С.
Продукты
мука
3
стакана
сахар ванильный
5
г
сода
0.5
ч. ложки
сахар
100
г
вода
0.5
стакана
яйца
1
шт.
масло сливочное
сколько уйдет
Рецепт: Ванильный пряник. Как приготовить Ванильный пряник?
спасибо, блин за "офигительный" рецепт...мы прекрасно провели свой досуг и перевели просто так продукты, ни в коем случае не пробуйте делать пряники по этому рецепту!!!
Маруся
а вот как раз и захотелось попробовать! простенький рецепт, но смысл заварного пряника - в сахарном сиропе.во-первых, его нужно достаточно уварить, и охлаждать сильно сироп не нужно, температура - около 70 град. тогда всыпать муку, получается заварное тесто
прохожий
горе кулинарки, это был не ваш день пряники как пряники, ванили можно больше добавить, можно и охладить сироп, но если заварные, они мягче. с маслом, конечно, лучше.))
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Домашние пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
простенький рецепт, но смысл заварного пряника - в сахарном сиропе.во-первых, его нужно достаточно уварить, и охлаждать сильно сироп не нужно, температура - около 70 град. тогда всыпать муку, получается заварное тесто
пряники как пряники, ванили можно больше добавить, можно и охладить сироп, но если заварные, они мягче. с маслом, конечно, лучше.))
прикольно