рецепт

Пудинг из крыжовника по-шотландски

В обильно смазанную маслом форму положить подготовленный крыжовник. Просеянную муку, мускатный орех, сахарную пудру, яйца и теплое молоко (температура 30—35 °С) смешать до получения жидкого теста, а затем взбить в миксере. Этим тестом залить крыжовник. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200° С 45 мин. Спустя 25 мин после выпечки пудинг можно накрыть влажной, плотной бумагой и продолжать выпекать еще 15—20 мин. Вынуть, посыпать сахарным песком. Подать со сливками.

Продукты
молоко 0.6л
яйца 4шт.
мука пшеничная 60г
мускатный орех молотый  по вкусу
сахарная пудра 60г
крыжовник 500г
сахар 40г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пудинг из крыжовника по-шотландски. Как приготовить Пудинг из крыжовника по-шотландски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг Шотландская кухня
В духовке
Блюда из крыжовника Блюда из молока
2 спасибо 1896 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)