Отделить ягоды от кисти, вымыть, обсушить и подогревать в кастрюле под крышкой, пока они не пустят сок. Горячими переложить в подогретые банки, уплотнить так, чтобы сверху они были покрыты соком. Пастеризовать при 90 °С (поллитровые банки — 15 мин, литровые — 20 мин).
Продукты
смородина красная
сколько уйдет
Рецепт: Ягоды в собственном соку. Как приготовить Ягоды в собственном соку?
Арбузы консервированные 
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Салат из кабачков на зиму 
Укропный соус на зиму