Тыкву очистить и нарезать кусочками, положить в кастрюлю, влить 4 стакана воды, добавить головку мелко нарезанного репчатого лука и варить при кипении 40 мин. Сваренную тыкву протереть через сито, в пюре влить молоко и добавить молотый красный сладкий перец. Суп подать горячим с ломтиками хлеба, намазанными сливочным маслом.
Продукты
тыква
500
г
лук репчатый
80
г
молоко
0.2
л
перец красный молотый сладкий
по вкусу
Рецепт: Суп из тыквы. Как приготовить Суп из тыквы?
Тыквенный крем-суп 
Крем-суп из тыквы, картофеля и моркови 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Крем-суп из тыквы 
Суп с курицей, тыквой, рисом и... 
Тыквенный суп-пюре 
Тыквенный суп с курицей, цветной... 
Панкейки (американские блинчики) 
Канадское стю из говядины 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыква, тушенная с морковью и сметаной