рецепт

Сметанный соус

Муку спассеровать на сливочном масле. Пассеровку развести небольшим количеством бульона, затем влить остальной бульон и сметану, довести до кипения и варить на слабом огне 5 мин. заправить солью и перцем, добавив в конце немного сливочного масла.

Продукты
сметана 100г
мука 20г
бульон мясной 250г
масло сливочное 30г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сметанный соус. Как приготовить Сметанный соус?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Русская кухня
спасибо 1016 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)