рецепт

Цыпленок-табака под орехово-помидорным соусом

Поджарить цыпленка-табака и горячим нарезать на части. Тем временем репчатый лук мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить масло и тщательно потушить.

Отварить помидоры, а затем протереть их через дуршлаг или сито.

Очищенные грецкие орехи, соль, чеснок, зелень киндзы, стручковый перец тщательно истолочь, затем добавить толченые имеретинский шафран, семена киндзы и развести поджаренными помидорами. Полученный соус влить в кастрюлю с поджаренным луком и варить 10 минут. После этого переложить туда жареного цыпленка и, дав покипеть 2 минуты, снять с огня.

Продукты
цыпленок 1шт.
масло сливочное 100г
лук репчатый 2головки
помидоры 800г
орех грецкий 0.5-0.75стакана
чеснок 2зубчика
кинза 2веточки
шафран 1ч. ложка
кинза семена0.5ч. ложки
перец стручковый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыпленок-табака под орехово-помидорным соусом. Как приготовить Цыпленок-табака под орехово-помидорным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Цыпленок табака
Грузинская кухня
Блюда из курицы Блюда из помидоров
12 спасибо 4597 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)