Свинину пропустить через мясорубку, в фарш добавить 2 белка, соевый соус, зеленый горошек, мелко нарезанную морковь, растительное масло, имбирь, нашинкованный лук, соль, бульонный кубик, хорошо перемешать. Оставшиеся 2 яйца и 2 желтка разбить в посуду, добавить соль, картофельный крахмал, немного воды и хорошо взбить. Из полученной смеси на большой сковороде испечь три блина. Приготовленный фарш разделить на 3 части и каждую часть тонким слоем разложить на готовый блин, скатать в трубочку, края склеить смесью для блинов. Рулет положить в пароварку, варить примерно 10 мин — до готовности. Готовый рулет смазать растительным маслом, остудить, нарезать ломтиками и красиво разложить на тарелке.
Продукты
свинина
500
г
горошек зелёный
50
г
морковь
1
шт.
лук
1-2
шт.
яйца
4
шт.
соус соевый
1
ст. ложка
масло растительное
1
ст. ложка
имбирь (свежий корень) (порошок)
1
ч. ложка
бульонный кубик
1
шт.
крахмал
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Рулет мясной. Как приготовить Рулет мясной?
Жареная свинина в медово-соевом... 
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Картофель с мясом в пароварке 
Нежный омлет на пару 
Курочка с гречкой 
Котлеты из индейки с овощами (на пару) 
Ленивые голубцы (в мультиварке) 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки