рецепт

Картофель, жаренный с сливами по-румынски

 1 порция

баклажаны обдать кипятком, нарезать кружочками, положить под пресс, чтобы стекла влага. затем посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и поджарить с двух сторон на растительном масле. картофель очистить, помыть, нарезать кружочками и обжарить до золотистого цвета с двух сторон. сливы сушеные перебрать, промыть в нескольких водах. все овощи сложить в сотейник, залить луковым соусом, заправить по вкусу солью, сахаром, добавить зелень укропа и петрушки, перемешать и дать прокипеть—1—2 минуты.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 800г
помидоры 4шт.
соус луковый 2ст. ложки
слива 1стакан
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, жаренный с сливами по-румынски. Как приготовить Картофель, жаренный с сливами по-румынски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Румынская кухня
Блюда из картофеля Блюда из слив
1 спасибо 1542 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)