рецепт с фото пошаговый

Тесто для тарталеток

Фото к рецепту: Тесто для тарталеток
 18 порций
 1 час 35 мин (ваши 45 мин)
 Практика-П   04.02.13

Замечательное блюдо для закусочного стола или фуршета – тарталетки. Рецепт теста для тарталеток описан ниже, а наполнить их вы сможете по вкусу – любимым салатом, паштетом или икрой. Главное, чтобы вкус салата гармонировал со сладковатым вкусом тарталеток...

Продукты (на 18 порций)
Мука - 300 г
Масло сливочное - 200 г
или Маргарин - 200 г
Сахар - 100 г
Желтки - 3 шт.

Пошаговый фото рецептТесто для тарталеток
Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №1

Все, что понадобится, чтобы приготовить тесто для тарталеток.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №2

Как приготовить тесто на тарталетки:

Порубить масло с мукой, сахаром.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №3

добавить яичные желтки.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №4

Быстро замесить тесто. Сформовать из теста шар, завернуть его в фольгу и поставить на холод на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №5

Посыпать стол или доску мукой (1-2 ст. ложки). Раскатать тесто для тарталеток в слой толщиной 0,5 см.

Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №6

Смазать формы для тарталеток жиром (по желанию), выстелить тестом так, чтобы оно прилегало ко дну и стенкам.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №7

Сверху постелить кружочки бумаги и наполнить формочки бобами или горохом.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №8

Выпекать в нагретом духовом шкафу при температуре 200 °С в течение 10 минут, после этого бобы удалить.

Фото приготовления рецепта: Тесто для тарталеток - шаг №9

Выпекать тарталетки еще примерно столько же минут. Выпеченные корзиночки вынуть из формочек и охладить.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тесто для тарталеток. Как приготовить Тесто для тарталеток?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТарталеткиТестоПесочное тесто

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Детский
305 спасибо 61855 7 6
Meta072009 Среда, 03 Февраля 2010 г. 12:55 #

Спасибо за рецепт, оч хорош, А подходит ли этот рецепт для формы, которая ставиться на огонь?? (Есть еще такая форма для орешков), а у меня для тарталеток?

   
цитировать
krista Вторник, 05 Февраля 2013 г. 00:02 #

Спасибо за рецепт теста для тарталеток, отлично получилось:)

   
цитировать
Gfckty Вторник, 05 Февраля 2013 г. 18:43 #

Да,это то,что мне надо знать и уметь.Спосибо.Беру в КК.

   
цитировать
Зайнап Вторник, 26 Февраля 2013 г. 11:26 #

Спасибо! За подробное описание и хороший рецепт-

   
цитировать
Леманёнок Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:53 #

Спасибо! Любимый как раз ждёт тарталетки с мясом ;)

   
цитировать
екатерина Суббота, 20 Июля 2013 г. 08:07 #

а зачем нужно молоко??????

   
цитировать
Арина Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 08:43 #

А зачем ложить кружочки из бумаги и насыпать бобы???

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)