Чтобы ускорить приготовление куриного филе в микроволновой печи, сначала обжарьте его на сковороде. В качестве начинки – шпинат и сыр фета, для аромата – орегано. Все делается достаточно быстро, рецепт нехитрый. Пробуйте!
Продукты (на 6 порций)
Куриное филе – 6 шт. (по 100-120 г)
Шпинат (размороженный или свежий) – ½ стакана
Сыр фета, раскрошенный – 140 г
Мука – 3 ст. л.
Орегано – 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Перец черный молотый – ½ ч. л.
Масло оливковое – 1 ст. л.
Помидоры (кусочками, с луком, консервированные) – 500-600 г
Макароны отварные (желательно)
Отбейте курицу до толщины 0,6-0,7 см. Смешайте шпинат с ½ стакана сыра. Выложите ложкой в середину каждого кусочка. Сверните и закрепите зубочистками. Смешайте муку, орегано, соль и перец. Обваляйте курятину в смеси.
Подрумяньте курицу на сковороде, в масле, со всех сторон. Выньте зубочистки. Выложите рулетики в смазанную посуду для запекания в микроволновке. Сверху курицы выложите помидоры и оставшийся сыр.
Накройте и готовьте на большой мощности (в микроволновой печи 1100 ватт) 18-20 минут. Подайте с макаронами.
Рецепт: Курица со шпинатом и сыром фета. Как приготовить Курица со шпинатом и сыром фета?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе, фаршированное... 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Перловая каша с куриными желудками... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные оладушки 
Макароны с курицей 
Макароны с курицей и овощами, на... 
Макароны с подливкой из курицы 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Макароны с курицей, помидорами и... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сыром 
Макароны с молоком и сыром (на... 
Макароны в сырном соусе 
Макароны с сыром 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Омлет со шпинатом и сыром 
Мегапростой киш для ленивых