рецепт

Ганки картофельные фаршированные с грибным соусом

 1 порция

очищенный от кожуры картофель натереть на мелкой терке. полученную картофельную массу отжать, добавить яйца, соль, хорошо перемешать. из готовой массы сделать ганки и нафаршировать их грибами, после чего обвалять в муке, смешанной с сухарями, и обжарить на топленом масле. обжаренные ганки сложить в глиняный горшочек, залить грибным соусом со сметаной и тушить до готовности.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 1кг
яйца 3шт.
мука 30г
или панировочные сухари 30г
грибы белые сушёные 40г
лук репчатый 70г
масло топлёное 50г
соус 300г
сметана 120г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ганки картофельные фаршированные с грибным соусом. Как приготовить Ганки картофельные фаршированные с грибным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
В горшочке

Блюда из грибовГрибы белые Грибы с картошкой

Блюда из картофеляКартофель фаршированный
спасибо 1455 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)