Поставить на сутки в тепловатое место сырое молоко, с которого предварительно снять сливки; молоко превратится в простоквашу. Согреть ее, непрерывно помешивая. Молоко загустеет. Дать постоять некоторое время, потом положить в полотняный мешок, дать стечь через него молочной сыворотке. Можно способствовать этому процессу нажиманием на мешок. В скором времени образуется хороший творог.
Продукты
молоко сырое
по вкусу
Рецепт: Приготовление творога. Как приготовить Приготовление творога?
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Творог из кислого молока 
Творог за 5 минут 
Домашний творог 
Домашний экспресс-творог из кефира... 
Мягкий творог из магазинного молока