Взвесить хорошую, спелую, очищенную ежевику. Пересыпать сахаром, считая на 1 кг ягод 800 г сахара, и поставить в покрытой глиняной посуде в прохладное место. На другой день варить при сильном кипении 20 минут, потом положить в банки, завязать и поставить на пар.
Продукты
ежевика лесная
1
кг
сахар
800
г
Рецепт: Варенье из лесной ежевики. Как приготовить Варенье из лесной ежевики?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Малиновое варенье на зиму 
Двойное варенье "Киви-клубника" 
Пряное варенье из целых груш 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Апельсиновое варенье кусочками (на... 
Сливочное мороженое из ежевики