Салат из тертого топинамбура и моркови «Девичий переполох»
Тщательно промыть корнеплоды, натереть их на мелкой терке, заправить мелко шинкованной зеленью и полить заправкой. Для приготовления заправки смешать растительное масло с лимонным соком и медом. Лимонный сок можно заменить белым вином или клюквенным соком. В этом случае салат можно украсить яркими ягодками клюквы.
Продукты
топинамбур
200
г
морковь
200
г
зелень огородная
1
пучок
лук зелёный
1
пучок
масло растительное
1
ч. ложка
сок лимона
2
ч. ложки
мёд
0.5
ч. ложки
Рецепт: Салат из тертого топинамбура и моркови «Девичий переполох». Как приготовить Салат из тертого топинамбура и моркови «Девичий переполох»?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью 
Салат из топинамбура 
Топинамбур жареный 
Топинамбур отварной 
Салат «От 100 хворей» из топинамбура 
Топинамбур, запеченный с сыром