Сахар растереть с яйцами добела, добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все очень хорошо перемешать и взбить венчиком до образования густой воздушной массы. Выпекать в форме с высокими бортами 15 минут в духовке на умеренном огне.
Продукты
сахар
1
стакан
яйца
2
шт.
мука
1
стакан
сметана
200
г
разрыхлитель
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Кекс по-фински. Как приготовить Кекс по-фински?
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Рыбный суп Lohikeitto 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...