Яблоки испечь, протереть, смешать с сахаром, добавить взбитые белки, перемешать. Выложить в форму или глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную мукой, дать подняться и подрумяниться в духовке. Посыпать сахарной пудрой, отдельно подать сливки или молоко.
Продукты
яблоко
1
кг
сахар
200
г
яичный белок
8
шт.
сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Воздушный яблочный пирог. Как приготовить Воздушный яблочный пирог?
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный тарт 
Яблочный пирог на скорую руку 
Шарлотка с яблоками, на молоке 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками