рецепт

Борщ холодный с рыбой

Холодный борщ с консервированной рыбой в томате. Бывает и такое...

Продукты
консервы рыбные в томате300г
свекла 1кг
морковь 100г
лук зелёный 100г
огурцы 150г
сметана 150г
яйца 2шт.
зелень укропа  по вкусу
уксус 15г
сахар (1 ст. л. или по вкусу)25г
соль  по вкусу

Очищенную свеклу отварить в подкисленной уксусом воде. Отдельно отварить морковь. Свекольный отвар процедить и охладить.

Отваренные овощи нарезать соломкой, соединить с охлажденным свекольным отваром, добавить соль, сахар и уксус.

Перед подачей к столу положить в борщ консервированную рыбу, нарезанные соломкой огурцы и рубленные - зеленый лук, вареные яйца, зелень укропа. Заправить сметаной.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ холодный с рыбой. Как приготовить Борщ холодный с рыбой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ со свеклой Холодный борщ
СвекольникХолодник
СупыСуп из консервов
Блюда из огурцов Блюда из свеклы Борщи
10 спасибо 4991 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)