рецепт

Свекольник холодный

 1 порция

Свеклу отварить в подкисленной воде, очистить от кожуры, нашинковать и соединить с процеженным отваром или свекольным квасом (можно взять смесь отвара и хлебного кваса). Положить нарезанные кубиками огурцы, измельченный зеленый лук, салат и сваренное вкрутую яйцо, заправить сметаной, солью и сахаром.

Перед подачей к столу посыпать рубленой зеленью.

Продукты (на 1 порцию)
свекла 100г
квас свекольный 350мл
огурцы свежий70г
лук зелёный 30г
листья салата 10г
яйца 1шт.
сметана 40г
лимонная кислота  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
сахар  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольник холодный. Как приготовить Свекольник холодный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСвекольникСупыСупы с овощами
Блюда из огурцов Блюда из свеклы
8 спасибо 3402 2 0
Zlata Среда, 16 Июня 2010 г. 22:52 #

Очень простой рецепт свекольника холодного вообще без возни!

   
цитировать
rOrganizer Суббота, 26 Июня 2010 г. 23:20 #

Отличный свекольник, рецепт. Холодный летом - то, что надо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)