рецепт

Куриные окорочка по-грузински

Перец пропустить через мясорубку. Яблоко протереть. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить. Протереть помидоры, смешать с яблочным пюре и жгучим перцем. Добавить кориандр, тмин, чеснок, лук, соль. Нагреть на слабом огне до кипения. Окорочка посыпать приправой, выложить в пароварку, добавить приготовленный соус, влить вино. Положить предварительно замоченный чернослив. Тушить в течение 20-25 минут. Тушеные окорочка и чернослив выложить на листья салата, полить оставшимся соусом.
Продукты
куриные окорочка 4шт.
чернослив 100-150г
помидоры 4шт.
лук репчатый 2шт.
чеснок 2зубчика
вино красное 100-150г
масло растительное 5-7ст. ложек
перец острый красный 1стручок
яблоко 1шт.
тмин молотый0.25ч. ложки
кориандр молотый молотый0.25ч. ложки
листья салата  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные окорочка по-грузински. Как приготовить Куриные окорочка по-грузински?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Куриные завороты Шкмерули
Грузинская кухня
Чашушули Чахохбили Оджахури Чкмерули (курица по-грузински) Хачапури по-аджарски
В пароварке
Картофель с мясом в пароварке Нежный омлет на пару Ленивые голубцы (в мультиварке) Сырники в пароварке Курочка с гречкой

Блюда из курицы › Куриные ножки
Куриные ножки в маринаде с соевым... Курица, запеченная с картофелем и... Куриные ножки, тушенные в сметане Жареные куриные ножки Гречка с курицей в духовке
Куриные окорочка
Жареные куриные окорочка с... Курица в маринаде из майонеза и... Куриные окорочка в духовке с картошкой Курица, тушенная в луковом соусе Куриная радость
Курица с черносливом
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Шарлотка с яблоками Мягкое печенье с яблоками Бургундская яблочная запеканка

Искать в СуперПоиске
12 спасибо 8618 1 0
Ната Четверг, 13 Февраля 2014 г. 19:08 #

Но ведь соус и вино выльются через отверстия...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиМиндальное печенье "Тюиль"Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКурица, запечённая в гранатовом соусе

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)