рецепт с фото

Куриное филе в сухарях

Фото к рецепту: Куриное филе в сухарях
 Куркоман   04.01.09

Не тратьте много времени на приготовление сложных блюд. Если за окном чудесная погода (теплая, солнечная или морозная) – погуляйте в удовольствие, пообщайтесь с любимыми людьми, посмотрите хороший фильм. А приготовление хрустящего, нежного куриного филе в сухариках отнимет всего минут двадцать.

Продукты
Сухари кукурузные панировочные – ¼ стакана
Салатная заправка «Ранчо» – 3 ст. л.
(замена: майонез или сметана с пряностями)
Филе куриное – 6 шт.
Масло растительное – 2 ч. л.

В одну мисочку всыпьте сухари, в другую выложите салатную заправку*. Обмакните мясо сперва в заправку, потом обваляйте в сухарях.

На большой сковороде обжарьте филе в небольшом количестве масла на среднем огне (по 3-5 минут с каждой стороны).

Приятного аппетита!

* В качестве салатной заправки (если нет готовой) отлично послужат: 6 ст. л. майонеза, раздавленный зубок чеснока, нарезанная зелень петрушки, укропа, чуть-чуть сушеного лука (по вкусу), сок половинки лимона.

Или: стакан сметаны (сливок), зубок чеснока, 2-3 ст. л. лайма, нарезанная зелень петрушки и кинзы, 1 ст. л. нарезанного шнитт-лука, соль и перец.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе в сухарях. Как приготовить Куриное филе в сухарях?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
10 спасибо 12699 6 0
Sebastian Суббота, 25 Сентября 2010 г. 14:16 #

Спасибо за рецепт)

Теперь научился готовить что то по мимо пельмений)Very we!

   
цитировать
Куркоман Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 17:18 #

Sebastian:
Спасибо за рецепт)

На здоровье! Well

   
цитировать
соседка Вторник, 02 Ноября 2010 г. 21:35 #

Куриное филе в сухарях - рецепт действительно простой. и как приготовить куриное филе в панировочных сухарях, понятно. Но грудинка -мясо пресное, поэтому важен именно соус Yes

   
цитировать
Люся Вторник, 02 Ноября 2010 г. 21:42 #

Рецепт куриного филе в сухарях я бы дополнила тем, что филе можно немножко отбить, чтоб было потоньше ))

   
цитировать
Ксения Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 01:24 #

Получилось просто великолепно!!!!Огромное спасибо за рецепт)Может у вас есть еще рецепты?

   
цитировать
Куркоман Вторник, 23 Ноября 2010 г. 22:33 #

Ксения:
Получилось просто великолепно!!!!Огромное спасибо за рецепт)Может у вас есть еще рецепты?
На здоровье! очень приятно, что понравилось.Well Рецепты есть, конечно. Зайдите в мой пищеБлог (Куркоман) - http://www.russianfood.com/blogs/?id=3771&page=6 - и выбирайте, пожалуйста, что придется по вкусу ))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(88)