Свежую рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, не разрезая брюшка, тщательно промыть проточной водой и нарезать небольшими кусками. Подготовленную таким образом рыбу залить соевым соусом, сбрызнуть саке и растительным маслом. Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать, после чего посыпать им куски рыбы.
Готовое блюдо поместить в холодильник на 15-20 минут и затем подать к столу.
Продукты
рыба морская
300
г
лук репчатый
1
шт.
саке
20
г
соус соевый
40
г
масло растительное
40
г
Рецепт: Сырая морская рыба в маринаде. Как приготовить Сырая морская рыба в маринаде?
Маринад для рыбы 
Скумбрия домашняя маринованная 
Жареная рыба под овощным маринадом 
Маринад для шашлыка из рыбы 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем