рецепт

Миндальная коврижка

Готовится в микроволновой печи

Отбить яйцо в миску, прибавить сахар и растереть, затем добавить мед, корицу и гвоздику в порошке, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто веселкой в течение 5—10 мин. Чтобы тесто для коврижки получилось темным, в него надо добавить жженку; для этого 1—2 куска сахара пережечь на маленькой сковородке, разбавить 1,5—2 ст. ложками воды, вскипятить и прибавить в тесто вместе с медом.

Тесто выложить на противень, посыпанный мукой, разровнять, посыпать рубленым миндалем или орехами и поставить в печь при средней мощности на 8—9 мин. Готовую коврижку охладить, нарезать и уложить на блюдо. Коврижку можно разрезать посредине, промазать повидлом, а сверху покрыть глазурью. После этого нарезать, как печенье.

Продукты
мука 2стакана
сахар 0.5стакана
мёд жидкий150г
яйца 1шт.
сода 0.5ч. ложки
миндаль 50г
или орех 50г
корица молотая  по вкусу
гвоздика в порошке по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Миндальная коврижка. Как приготовить Миндальная коврижка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКоврижкаПеченьеМедовое печенье Миндальное печенье
В микроволновке
спасибо 2675 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)