рецепт

Салат с печенью

 4 порции
 12 мин (ваши 12 мин)
 Стряпуха   21.12.08

Салат с печенью готовится из вареной печени (говяжьей или свиной) и сырых овощей.
Продукты (на 4 порции)
Печень 300 гр.
Редька - 1 шт. средних размеров.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.

Печень отварить куском и натереть на крупной терке. Редьку дайкон (для любителей можно взять черную редьку) и морковь также натереть на крупной терке.

Лук репчатый нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и промыть холодной водой.

Все смешать или уложить слоями.

Салат с печенью заправить майонезом и украсить зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с печенью. Как приготовить Салат с печенью?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из печени
Салат из куриной печени и моркови Салат из печени Салат с куриной печенью, морковью... Салат с печенью Печёночный салат с яичными...
Салат из редьки
Салат из редьки, с морковью и огурцом Салат из зелёной редьки и моркови Салат из редьки Салат из редьки с яблоками и морковью Салат из редьки с яйцами
Салат мясной
Салат "Министерский" с говядиной Салат «Купеческий» со свининой Салат мясной с сыром и яйцом Салат с говядиной, болгарским... Салат «Обжорка»

Блюда из печени › Печень с луком
Блюда из редьки
Салат из редьки с яйцами Салат из редьки с сыром и чесноком Салат из редьки и моркови Салат из редьки по-корейски Редька в кляре

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

Искать в СуперПоиске
8 спасибо 6328 2 0
gurovsk Воскресенье, 21 Декабря 2008 г. 19:37 #

печень лучше обжарить кусками затем пропустить на мясорубке два раза чтобы печень стала более нежной затем смешать с обжаренной морковью и с пропущенным через мясорубку острым венгерским шпиком можно также добавить немного сливочного масла для украшения посыпать зеленью

   
цитировать
дмитрий Суббота, 26 Декабря 2009 г. 14:23 #

так этоже паштет!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСолянка из капусты с колбасками и грибамиРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемДрожжевые куличи-краффины с изюмомПшённая запеканка с курицейСуп с пекинской капустой и копченым мясом
Слоёные пирожки с сосисками и сыромОладьи с брынзой и шпинатомДомашние крабовые сухарикиОвощной салат с фасолью и орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройЯблочный пирог с орехамиСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошком

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)