Желтки отделить от белков. Масло нагреть до 35 градусов. В миксер положить сахар, желтки, соду, 1 стакан воды, всыпать 2,5 стакана муки и взбивать 10 минут. Затем добавить 1,5 стакана воды, оставшуюся муку и ванильный сахар. Влить тонкой струйкой масло и взбивать еще 10 минут. Разогреть электровафельницу до 170 градусов и выпекать тесто 3 минуты. Готовые листы охладить до 40 градусов и с помощью палочки свернуть в трубочки. Готовые трубочки немного подсушить при температуре 50 градусов. Заполнить любым кремом, вареньем или вареной сгущенкой.
Продукты
мука
5
стаканов
сахар
2
стакана
сахар ванильный
0.5
пакетика
масло сливочное
5
ст. ложек
яйца
4
шт.
сода
0.25
ч. ложки
Рецепт: Сахарные трубочки. Как приготовить Сахарные трубочки?
Классическое тесто для... 
Мягкие вафли 
Вафельки-вкусняшки 
Венские вафли 
Вафельные трубочки (рецепт для... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Салат "Нежный с кальмарами" 
Салат "Сердцеедка" (из куриных... 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат-закуска "Царский рулет" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...