Ягоды перебрать, промыть и опустить на 1 - 2 минуты в кипящую воду. На 1 килограмм терна взять 1,5 килограмма сахара, прибавить 4 стакана воды, довести до кипения, положить в сироп ягоды и варить до готовности, снимая за это время 2-3 раза варенье с огня каждый раз на 3-4 часа.
Варенье из терна отличается характерным ароматом, красивым цветом и пикантным вкусом.
Продукты
терн
1
кг
сахар
1.5
кг
вода
4
стакана
Рецепт: Варенье из терна. Как приготовить Варенье из терна?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Малиновое варенье на зиму 
Двойное варенье "Киви-клубника" 
Пряное варенье из целых груш 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Апельсиновое варенье кусочками (на... 