Желтки отделить от белков, смешать со сметаной, добавить соль и сахар, всыпать муку, хорошо промешать. Белки взбить в пену, осторожно перемешать с тестом. Жарить блины на хорошо разогретом жире. Посыпать сахарной пудрой.
Продукты
мука
250
г
яйца
4
шт.
сливки
1
стакан
соль
0.5
ч. ложки
сахар
1
ст. ложка
сахарная пудра
по вкусу
жир для жарения
сколько уйдет
Рецепт: Блинчики на сливках. Как приготовить Блинчики на сливках?
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Шоколадные блины 