Яблоки нарезать тонкими ломтиками, поло жить в большую стеклянную или керамическую посуду, добавить изюм и сахар, залить теплой кипяченой водой. Дрожжи растереть с небольшим количеством сахара, ввести в приготовленную смесь и поставить ее в теплое место на 1—2 часа. Затем процедить через марлю, разлить в бутылки, плотно их укупорить и выдержать при комнатной температуре 3—4 дня.
Продукты
яблоко
6
шт.
изюм
1
стакан
сахар
5
ст. ложек
дрожжи
0.5
пачки
вода кипяченая
5
стаканов
Рецепт: Квас яблочный. Как приготовить Квас яблочный?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок