рецепт

Пельмени с фаршем из вареного мяса

Приготовить тесто для пельменей.

К пропущенному через мясорубку вареному мясу добавить мелко нарезанный шпик, поджаренный на масле лук, нарезанную зелень петрушки, молотый перец, соль, белые сухари, бульон и хорошо перемешать. Затем скатать из мяса небольшие шарики, положить на раскатанное тесто, вырезать формочкой пельмени и сварить.

При подаче к столу пельмени полить маслом или шкварками из шпика.

Продукты
для фарша:
мясо отварное 400г
сало копчёное 100г
сухари белые 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу
лук 1шт.
зелень петрушки  по вкусу
масло  по вкусу
бульон  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пельмени с фаршем из вареного мяса. Как приготовить Пельмени с фаршем из вареного мяса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПельмени
На праздничный стол Новый Год
Блюда из фарша
4 спасибо 2267 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)