рецепт

Домашняя колбаса

Очистить тонкие бараньи или свиные кишки и тщательно вымыть. Один конец завязать ниткой. Опустить в кипящую воду нарезанное кусочками внутреннее баранье или свиное сало, мелко нашинкованный репчатый лук, промытое пшено, соль. Эту массу варить до полуготовности, наполнить ею кишки, завязать другой конец и отварить до готовности.

Продукты
сало баранье или свиное150г
крупа пшённая 1стакан
лук репчатый 3шт.
черева свиная или бараньи1шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя колбаса. Как приготовить Домашняя колбаса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКолбаса домашняяМясные блюдаБаранина
Блюда из пшена
2 спасибо 3280 2 1
Вита Четверг, 20 Мая 2010 г. 14:23 #

Здесь более подробный рецепт рецепт украинской домашней колбасы

   
цитировать
контрактник Вторник, 05 Марта 2013 г. 14:00 #

Сало с пшеном -это кулеш ! Кулеш в кишке ? :(:ooi:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)