рецепт с фото пошаговый

Рисовые "лодочки"

Фото к рецепту: Рисовые "лодочки"
 3 порции
 1 час
 Juss   16.11.08

Это оригинальное блюдо очень популярно в моей семье.

Оно вкусное и простое в приготовлении. Хочу поделиться с Вами, как я готовлю «лодочки» из риса с рыбой в духовке.

Продукты (на 3 порции)
Рис - 3 горсти
Соевый соус - 3 ч. ложки
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 шт
Шампиньоны - 4 средних гриба
Кабачок - 0.5 шт (250-300г)
Лук-порей - сколько уйдет
Филе рыбы - сколько уйдет
или ветчина
Сыр тертый - 1 стакан
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Специи - по вкусу

Пошаговый фото рецептРисовые "лодочки"
Фото приготовления рецепта: Рисовые "лодочки" - шаг №1

Отварить рис в большом количестве воды, промыть, дать стечь.
Спассеровать лук, морковь, кабачок. Добавить шампиньоны и лук-порей. Тушить в небольшом количестве бульона. Посолить, поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рисовые "лодочки" - шаг №2

Сделать «лодочки» из фольги, выложить слоями:
1. Рис. Полить чайной ложкой соевого соуса.
2. Овощи.
3. Рыба. Посолить и добавить специи.
4. Тертый сыр.
5. Залить 50 мл бульона.

Фото приготовления рецепта: Рисовые "лодочки" - шаг №3

Так получилось, что один человек в моей семье не ест рыбу. Поэтому одна «лодочка» из фольги у меня с ломтиками ветчины.

Фото приготовления рецепта: Рисовые "лодочки" - шаг №4

Отправляем наш «флот лодочек» из фольги в духовку, предварительно разогретую до температуры 220 градусов. Через 15-20 минут лодочки из риса с рыбой в духовке готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовые "лодочки". Как приготовить Рисовые "лодочки"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кабачков Блюда из риса Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом
87 спасибо 26227 3 1
натали Четверг, 11 Апреля 2013 г. 01:06 #

очень просто и здорово

   
цитировать
Елена Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 11:46 #

Хороший рецептик, моим всем очень нравится. Сытно, вкусно и подать можно порционно . Делала много раз с разными вариантами, остановилась на этом, но без кабачка. Подготовка конечно занимает много времени. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Лека Пятница, 02 Июня 2017 г. 11:57 #

Что за бульон в рецепте?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)