рецепт

Ананас, фаршированный морепродуктами

 1 порция

Ананас обмыть, разрезать вдоль и вырезать мякоть. Мякоть нарезать дольками или кубиками. Креветки отварить в воде с солью и уксусом и очистить. Сырые шампиньоны нарезать пластинками. Мидии отцедить (свежие вынуть из раковин и отварить со специями). Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, коньяк и лимонный сок, добавить соль и сахар. Половинку ананаса начинить всеми продуктами вперемешку и полить сверху соусом.

Украсить блюдо маслиной и долькой лимона, а также веточками мяты.

Продукты (на 1 порцию)
ананас свежий мелкий0.5шт.
креветки 60г
шампиньоны 40г
мидии консервированные40г
майонез 20г
кетчуп 20г
коньяк 5г
соль 2-3г
уксус 3% 2г
мята 2г
сахар песок1г
маслины 1шт.
лимон 0.5шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ананас, фаршированный морепродуктами. Как приготовить Ананас, фаршированный морепродуктами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски

РождествоРождество Католическое
Блюда из ананасов Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из креветок Блюда из мидий Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
2 спасибо 2909 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)