рецепт

Заливное в яйцах

Заливные яйца - это не только вкусно, но оригинально и очень нарядно.

Продукты
яйца  по вкусу
курица 1шт.
морковь 1шт.
лук 1шт.
желатин  сколько уйдет
листья салата листья сколько уйдет
сок морковный или свекольный сколько уйдет

Для подготовки скорлупы сделать отверстие с острого края, удалить содержимое, яйца промыть и просушить.

Из курицы сварить бульон, так, чтобы, в конечном счете, у вас получилось 1—2 стакана насыщенного куриного бульона. В бульон при варке добавить морковку и луковицу.

Затем морковь вытащить, нарезать кубиками, куриное мясо измельчить. Желатин замочить, затем прогреть его в бульоне.

В каждое яйцо положить немного куриного мяса, морковь, горошек, залить бульоном с желе, дать остыть и поставить заливные яйца на ночь в холодильник.

Затем скорлупу аккуратно удалить. Заливные яйца выложить на листьях салата.

Если вы хотите получить разноцветные яйца заливные, в бульон можно добавить свекольный или морковный сок.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Заливное в яйцах. Как приготовить Заливное в яйцах?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗаливное Холодные закуски
На праздничный стол Новый Год
Блюда из курицы
5 спасибо 5257 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)