рецепт

Яблочные вафли

Масло (или маргарин) взбивают, добавляя сахар. Затем добавляют отдельно взбитые яичные желтки. Вся масса взбивается до пенообразования. Мука, перемешанная с разрыхлителем и небольшим количеством молока, вливается в подготовленную массу и все перемешивается. Затем вливают оставшееся молоко. Тесто к концу вымешивания должно литься из ложки вязкой, тягучей массой. Яблоки очищают, нарезают кубиками и вмешивают в тесто. Добавляют молотые орехи и корицу. Затем аккуратно вмешивают отдельно взбитые белки.

Вафельницу перед выпечкой вафель нужно подготовить: прогреть минут 10 и смазать маслом. Выпекать вафли 2-3 минуты.

Чтобы вафли не были мягкими, следует наливать тесто тонким слоем, хорошо подсушивать вафли (но следить, чтобы не подгорели) и остужать, не складывая друг на друга.

Продукты
масло 250г
или маргарин 250г
сахар 75г
яйца 4шт.
мука 250г
сода 1щепотка
молоко 125г
яблоко 300г
орех (миндаль)50г
корица молотая 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочные вафли. Как приготовить Яблочные вафли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейВафли
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок
11 спасибо 8345 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)