рецепт

Соус молочный (для котлет капустных или морковных и пудингов)

Столовую ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и развести горячим молоком, вливая его постепенно. Полученный соус варить, непрерывно помешивая 10 мин., и по вкусу посолить.
Продукты
мука 1ст. ложка
масло 1ст. ложка
молоко 1.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус молочный (для котлет капустных или морковных и пудингов). Как приготовить Соус молочный (для котлет капустных или морковных и пудингов)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Котлеты › Капустные котлеты
Капустные котлеты с жареным луком Капустные котлеты Постные капустные котлеты с манной... Котлеты из белокочанной капусты Постные котлеты из капусты
Морковные котлеты
Морковные котлеты Морковные котлеты с манкой Сладкие морковные котлеты с манкой Котлеты морковные Котлеты из моркови
Рецепты соусов
Соус тартар Соус ранч Чесночный соус Соус «бешамель» Способ I Красный соус для шашлыка (по-армянски)
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Ленивый хачапури на сковороде
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Морковь, запечённая с пряным... Рисовые котлеты с луком и морковью Морковь, тушенная в сметане

Искать в СуперПоиске
27 спасибо 11839 2 1
светлана Понедельник, 07 Января 2013 г. 11:03 #

:gift: спасибо!

   
цитировать
Людмила Суббота, 06 Апреля 2013 г. 21:17 #

это же получается соус бешамель, только нужно добавить еще специй и лаврушку

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриные шашлычки на паруРулетики из ветчины с творожным сыромРогалики с чёрной смородиной и орехамиКотлеты из куриных сердечек и картофеля

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)