рецепт

Пирог с капустой и сыром

Муку просеять, смешать с размягченным сливочным маслом, сметаной, содой и солью. Замесить тесто, ска­тать в шар и на длительное время (4-6 часов) поставить в холодильник. Затем тесто раскатать в пласт и выложить на смазанный маслом противень.

Для начинки ка­пусту нашинковать и обжарить на сливочном масле с добавлением воды. Репчатый лук почис­тить и обжарить, яйца порубить. В сковороду с капустой добавить яйца, обжаренный лук, соль и перец.

Выложить начинку на тесто, разровнять и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

Продукты
Для теста:
мука 3ст. ложки
масло сливочное 300г
сметана 300г
сода 0.5ч. ложки
соль 0.5ч. ложки
Для начинки:
капуста 0.5кочана
лук репчатый 2шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
масло сливочное 2ст. ложки
сыр 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с капустой и сыром. Как приготовить Пирог с капустой и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с вареньем Пироги с капустой Пироги с сыром Сырные пироги
В духовке
Блюда из капусты Блюда из сыра
18 спасибо 7568 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)