рецепт с фото пошаговый

Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой

Фото к рецепту: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой
 2 порции
 50 мин
 velvetqueen   06.11.08

Пару дней назад включили отопление в доме, а у нас прорвало трубу и всю квартиру затопило. Весь день вычерпывали воду и сушили вещи, так что на поход в магазин и готовку времени особенно и не было... Но даже это не повод, чтобы отказывать себе в чем-то интересном, вкусном и полезном.:)

Продукты (на 2 порции)
Куриные грудки - 2 шт.
Зелень (любая) - 1 пучок
Сыр - 200 г (по 100 г на каждую грудку)
Соль, перец - по вкусу
Смесь сухих трав - по вкусу
Майонез (или другой соус) - на глаз :), по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой - шаг №1

Мелко нарезать зелень и смешать ее с натертым сыром. Добавить специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой - шаг №2

В каждой грудке прорезать "кармашек".

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой - шаг №3

Начинить "кармашек" смесью зелени и сыра, смазать любимым соусом (лично я пользуюсь соусом на основе сметаны, сока лимона и оливкового масла).

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой - шаг №4

Положить на пергамент для запекания, посыпать сухими травами (какие вы любите). Соль, перец - по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой - шаг №5

Свернуть конвертик и выпекать в духовке при температуре 220 градусов 35-40 минут.
Обычно я проверяю минут через 20 - если необходимо, то понижаю температуру.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой - шаг №6

И - вуа-ля!.. :)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой. Как приготовить Куриная грудка, фаршированная зеленью и моцареллой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке

Блюда из курицыКуриные грудки Курица с сыром
Курица фаршированная Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

93 спасибо 21643 5 0
Евгеша Пятница, 07 Мая 2010 г. 23:16 #

Если вы в такой ситуации смогли такую прелесть приготовить, надеюсь и у меня получится) Присмотрела еще рецепт, если интересует еще вариант, могу поделиться -филе курицы в духовке.

   
цитировать
nura23 Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:28 #

Спасибо большое за рецепт! Вроде на скорую руку и из того, что есть в каждом холодильнике, а такая вкуснятина получилась!

   
цитировать
Виолка Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 10:22 #

Девушка, вы знаете что такое моцарелла и как ее готовить? Своим рецептом вы всю Грузию рассмешили на год вперед.

Я бы не позорилась и переименовала рецепт.

   
цитировать
Маруся Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:28 #

Виолка
вы знаете что такое моцарелла и как ее готовить?
а вы не знаете?:D википедия вам в помощь.есть молодой итальянский сыр,а есть и потверже, для духовки)))
Виолка
Своим рецептом вы всю Грузию рассмешили
:surp::D как ни старалась, не уловила связь между моцареллой и Грузией)))

   
цитировать
Samantha7659 Суббота, 30 Декабря 2017 г. 13:38 #

Замечательный рецепт! Причем я обнаружила, что холодная курица ещё вкуснее. делаю на новогодний стол в качестве нарезки.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)