рецепт

Сибас, запеченный в духовке

 6 порций

Сибас – рыба, рецепты приготовления которой очень разнообразны. Сибас, запеченный с лимоном, фенхелем и специями, отличается замечательным тонким ароматом и вкусом.

Продукты (на 6 порций)
рыба сибас3шт.
фенхель 3шт.
лимон 2шт.
лук репчатый красный 2шт.
вино белое сухое 100мл
масло оливковое 3-4ст. ложки
тмин 1щепотка
соль морская  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Потрошеную рыбу промыть и обсушить. Натереть рыбу внутри и снаружи смесью соли, перца и тмина.

Обжарить сибас на разогретой сковороде-гриль по 5 минут на каждой стороне.

Нарезать лук толстыми кольцами, лимон – толстыми кружками, крупно порезать фенхель. Половину нарезанного лука, фенхеля и лимона выложить на противень, сверху уложить обжаренную рыбу, полить оливковым маслом и белым вином, сверху укрыть второй половиной лука, фенхеля и лимона.

Разогреть духовку и запекать 20 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сибас, запеченный в духовке. Как приготовить Сибас, запеченный в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке Гриль
Блюда из сибаса

Тема › Блюда по-холостяцки

54 спасибо 72952 9 3
juliagold Суббота, 27 Марта 2010 г. 20:23 #

очень вкусно! все ингридиенты подобраны идеально! :)

   
цитировать
RussianFood Суббота, 27 Марта 2010 г. 23:28 #

На здоровье! :)

   
цитировать
Евгеша Пятница, 25 Июня 2010 г. 00:30 #

Очень вкусный сибас! Рыба - рецепты, конечно, должны быть хорошие - очень вкусная, полезная. А с лимоном вообще чудо!

   
цитировать
rOrganizer Пятница, 25 Июня 2010 г. 00:37 #

Запеченный сибас - рецепт с травами сибас-рыба, рецепты

   
цитировать
саша Четверг, 19 Мая 2011 г. 19:32 #

очень вкусно классный рецепт

   
цитировать
саша Четверг, 19 Мая 2011 г. 19:38 #

а можна рецептик для фарели или семги в духовке

   
цитировать
Ната Пятница, 20 Мая 2011 г. 12:01 #

Есть тут простой рецептик ленивой семги И других рецептов полно, вы в СуперПоиске поищите по названию рыбки :)

   
цитировать
юля Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 16:26 #

купила рыбку буду есть первый раз.

   
цитировать
саша Понедельник, 23 Мая 2011 г. 20:20 #

юля как получилась рыбка отпиши свой рецептик папробую:P

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)