Сливочное масло размягчить и растереть с солью, перцем, зеленью, чесноком и беконом.
Под кожу грудки курицы осторожно вложить половину приготовленной смеси, на коже ножек сделать небольшие надрезы и тоже поместить масляную смесь. Лимон вымыть, разрезать на 4 части и положить внутрь курицы.
Уложить курицу на противень, смазанный растительным маслом.
Картофель нарезать кружочками, слегка полить растительным маслом, посолить и уложить вокруг курицы.
Запекать в разогретой духовке около часа.
Продукты
курица
1
шт.
ветчина копченая
50
г
бекон
50
г
петрушка
1
горсть
зелень укропа
1
горсть
кинза
1
горсть
чеснок
3
зубчика
масло сливочное
125
г
лимон
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
картофель
1
кг
соль морская
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Курица с секретом. Как приготовить Курица с секретом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Куриная запеканка 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картошка, тушенная с курицей 
Жаркое из курицы с картошкой 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Картошка, тушенная с курицей и...