Оладьи из кислого молока с содой получаются очень пышными.
Продукты (на 6 порций)
Мука - 3 стакана
Кефир или простокваша - 2 стакана
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 3-6 ст. ложек
Пошаговый фото рецептОладьи на соде
Подготавливают продукты по рецепту оладий на соде.
Как приготовить оладьи на соде:
Муку перемешивают с содой.
Яйца взбивают с сахаром.
Муку, перемешанную с содой, соединяют с простоквашей или кефиром.
Добавляют яйца, растертые с сахаром-песком, соль.
Все хорошо перемешивают.
Затем оладьи на соде жарят в масле. Для этого на сковороде разогревают столовую ложку масла. Ложкой выкладывают в масло порции теста. Жарят оладьи на соде на среднем огне сначала с одной стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета.
А затем с другой стороны еще 2-3 минуты. Так жарят все оладьи. Масло подливают по мере необходимости.
Воздушные оладьи на соде готовы!
Рецепт: Оладьи на соде. Как приготовить Оладьи на соде?
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Кукурузные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи из кислого молока 
Пышные оладьи на кислом молоке 
Панкейки на кислом молоке 
Оладьи на кислом молоке 
Оладьи из простокваши 
Дрожжевые оладьи на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Торт "Если пропадает кефир" 