Грибы нарезать вдоль ломтиками толщиной 2 мм. На разогретую сковороду налить 2 ст. ложки масла, положить розмарин, бекон, чеснок и обжаривать 1 мин. Положить немного грибов, обжарить с 2-х сторон, выложить на бумажное полотенце. Так же приготовить все грибы. Когда бекон и чеснок обжарятся до золотистого цвета, их тоже переложить на бумажное полотенце.
Приготовить соус. Смешать оливковое масло с лимонным соком и мелко нарубленным чесноком.
Грибы с беконом выложить на блюдо, полить соусом и подавать.
Продукты
грибы белые
500
г
бекон (полоски)
10
шт.
или сало
150
г
чеснок молодой (в кожуре)
6
зубчиков
розмарин
3
веточки
масло оливковое
по вкусу
соль морская
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Соус
масло оливковое
1
ст. ложка
сок лимонный
1
ст. ложка
чеснок
3
дольки
Рецепт: Бифштекс из белых грибов. Как приготовить Бифштекс из белых грибов?
Бифштекс классический 
Рубленый бифштекс с яйцом 
Рубленый бифштекс 
Бифштекс из свинины 
Рубленый бифштекс 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Паста с белыми грибами